こんにゃく作り
2023/11/04
こんにちは！！霧島市のグループホーム、小規模多機能ホームよいやんせです。
先日、利用者様からいただいていた「コンニャク芋」で手作りこんにゃくを作りました。
皆さんこんにゃく作りが始まると、とても楽しそうに見学されており、スタッフに「まちっと硬くてもよかなぁ」とご指導いただきました。そんなこんなで無事にこんにゃく作りも完成し、そのこんにゃくで煮しめ、炊き込みご飯、豚汁といろんな食事に使用し提供しました。皆さん手作りこんにゃくの味は「美味しいよぉ」とお褒めのお言葉をいただきスタッフもホッとした様子でした。また、次も楽しみながら色んな活動を行っていきたいです。
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グループホームよいやんせ
〒899-6405
鹿児島県霧島市溝辺町崎森2759番地1
電話番号 : 0995-64-1188
FAX番号 : 0995-64-1234
小規模多機能ホームよいやんせ
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