ホットプレートでお好み焼き作り

　こんにちは！霧島市のグループホーム小規模多機能ホームよいやんせです。

本日の昼食は、皆さまと一緒に「お好み焼き作り」に挑戦しました！

ホールにホットプレートを出すと、たちまち香ばしいソースの香りが広がり、「いい匂いがしてきたね」「お腹が空いちゃうね」と、始まる前からワクワクとした笑顔があふれます。

生地を流し込み、具材をのせていよいよ焼き上げ。 一番の盛り上がりは、やっぱり「ひっくり返す瞬間」です！ 「そろそろかな？」「まだ早いかな？」と、フライ返しを手にしたスタッフの動きを、皆さま真剣な眼差しでじっと見つめ、「今よ！」「それっ！」と息を合わせてタイミングを待ち構えていらっしゃいました。

上手にひっくり返してきれいな焼き色が姿を現すと、「わぁ、美味しそう！」とあちこちから歓声と拍手が沸き起こりました。

出来立てアツアツのお好み焼きは、皆さまで「やっぱり自分たちで作ると格別だね」「美味しいね」と会話を弾ませながら、あっという間に完食となりました。

みんなで囲むホットプレートの温かい時間は、心も体もぽかぽか温まる素敵なひと時ですね。 また次回のごちそう作りも、どうぞお楽しみに！